Pourquoi Laezh ?
Laezh comme Lait en breton, le lait qui est à la base des produits que la crèmerie fromagerie vous propose.
Laezh comme la contraction de Laëtitia «la crèmière» et de Breizh «notre belle région».
La crèmerie fromagerie Laezh
C'est le plaisir de vous faire partager une passion, celle du fromage et de vous accueillir dans un commerce de proximité à votre écoute.
Le fromage, c’est avant tout de la gourmandise et du plaisir pour vos papilles.
Que ce soit à l’apéro, en fin de repas, en famille ou entre amis, toutes les occasions sont bonnes pour apprécier de bons fromages et partager un moment de convivialité ou de douceur!
Votre crèmerie Laezh vous guidera dans vos choix en fonction de vos occasions de dégustation et vous proposera un service de plateaux prêts à partager !!!
Les produits
Les fromages sélectionnés par votre crèmerie fromagerie Laezh
Un large choix de fromages vous est proposé.
Au lait de vache, de brebis ou de chèvre, les fromages viennent de nos terroirs français ou étrangers réputés pour leur savoir-faire dans la fabrication des fromages et leur affinage.
Bénéficiant pour la plupart d’une appellation d’origine protégée qui représente un terroir et un cahier des charges précis ou plus spécifiques, les fromages sélectionnés sont majoritairement au lait cru (pour plus de goût) et fermiers pour valoriser le travail des petits fabriquants.
Fondant en bouche, crémeux, doux ou plus typés, il y en a pour tous les goûts !!!
Alors, Laezhez-vous tenter !
La crèmerie
La crème, le fromage blanc, le lait, les yaourts et les œufs sont produits tout près d’ici ainsi notre savoir-faire breton est mis à l’honneur.
Le Fromage vu par Laëtitia
Les services
Plateaux ou buffets, pensez à passer vos commandes. Toutes les infos pour nous contacter sont disponibles sur la page du magasin de Lamballe-Armor
Et aussi
Pour vos moments de dégustation ou de convivialité, Laezh vous propose aussi des produits qui peuvent s’accorder avec le fromage, sélectionnés parce que ce sont de bons produits (et oui, tous ont été testés), parce qu’ils sont élaborés par des producteurs à taille humaine et parce que, quand c’est possible, ils sont fabriqués près d’ici :
- Du cidre Bio des Côtes d'Armor
- Du miel des Côtes d'Armor
- Des Craquelins des Côtes d'Armor
- Des biscuits apéritifs des Côtes d'Armor : au fromage ou nature pour se marier avec n’importe quel fromage
- Des confitures d'Ille et Vilaine
- Une gamme de vins de petits producteurs, pas bretons certes, mais de nos belles régions viticoles françaises
- Une gamme de charcuterie sèche de Savoie pour vos apéritifs ou vos plateaux de raclette.
